寒流构成的原因是在冬天，太阳光直射方位抵达南半球，北极区域的冰冷程度增强，规模扩展。冷气团集合到某些特定的程度，在适合的高空大气环流效果下，就会大规模向南侵略，构成寒流气候。
寒流来暂时，对工农业生产、群众生活和人体健康等都有较为严峻的影响。温度剧烈下降，低温会导致河港封冻、路途结冰、冻裂管道及电力设施等，会带来经济损失。还会使麦类、油菜、蚕豆、豌豆和柑橘类经济林木遭受严峻冻害。寒流有时会形成大面积降雪，在牧区，牧草被雪深埋，家畜吃不上鲜草，干草供给不上，会形成冻饿或因此患病，产生很多逝世。
